หากพูดถึงการประกอบอาหารแล้วละก็ เตาคือสิ่งสำคัญที่จำเป็นต้องมี เตาประกอบอาหารที่มีจำหน่ายในท้องตลาดนั้นมีมากมายหลายชนิด มีหลายคุณสมบัติที่ผู้ผลิตได้ปรับปรุงและเปลี่ยนแปลง ทั้งคุณเองก็ต้องพิจารณาถึงความต้องการด้วยเช่นกัน
บทความนี้ได้รวบรวมข้อมูลสำคัญที่จะช่วยให้คุณเลือกซื้อเตาประกอบอาหารได้อย่างเหมาะสม สอดคล้องกับพฤติกรรมการประกอบอาหารของครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นทั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หรือเตาแก๊ส
1. ขนาดของเตา : สิ่งที่ต้องพิจารณา
หากคุณกำลังค้นหาข้อมูลในการเลือกซื้อ เตาประกอบอาหาร อยู่นั้น ขนาดของเตาเป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาในลำดับต้นๆ ไม่ใช่เพียงแค่ความกว้างของเตา แต่ยังต้องคำนึงถึงจำนวนของหัวเตาที่มีชนิดแตกต่างกันตามการใช้งาน
ขนาดเตาประกอบอาหารมาตรฐานจะกว้างประมาณ 60 ซม. รองรับการปรุงอาหารของครอบครัวได้พอเหมาะ ผู้ผลิตบางเจ้ามีเตาขนาดเล็ก 30 ซม. หรือใหญ่ขึ้นอีกนิดที่ 70 ซม. หรือใหญ่สุดๆ 90 ซม. หากคุณลองจับคูเตาแก๊สขนาด 30 ซม. ใช้งานควบคู่ไปกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า 60 ซม. ก็จะสามารถใช้งานประกอบอาหารได้สะดวกยิ่งขึ้น
โดยปกติแล้วเตาจะมี 4 หัวเตา และอาจจะผสมกันแบบนี้ :
- 3 หัวเตา - เล็ก 2 ใหญ่ 1
- 4 หัวเตาขนาดแตกต่างกัน และ 1 หัวเตาสามารถปรับเปลี่ยนขนาดพื้นที่ทำความร้อนได้ทั้งเล็กและใหญ่
- 4 หัวเตา - ขนาดแตกต่างกัน และสามารถรวม 2 หัวเตาเป็น 1 หัวเตาขนาดใหญ่ได้
2. ชนิดของเตาประกอบอาหาร
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ในปัจจุบันเตาแม่เหล็กไฟฟ้านับเป็นเตาประกอบอาหารชนิดที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ จากรูปลักษณ์ที่ดูทันสมัย ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำและมีประสิทธิภาพในการประกอบอาหาร
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เหมาะสำหรับ :
- ครอบครัวทั้งขนาดเล็กและใหญ่
- อาศัยในคอนโดมีเนียม
- เช่าอยู่อาศัย
โดยข้อมูลต่อไปนี้คือคุณสมบัติเด่นของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอีเลคโทรลักซ์ :
ดีไซน์สวย สะอาด และควบคุมได้แม่นยำ
ด้วยพื้นผิวหน้าเตาที่เรียบจึงทำความสะอาดได้ง่าย เตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นมีการออกแบบที่สวยงาม เข้ากับการตกแต่งของครัวทุกสไตล์ และยังควบคุมระดับความร้อนได้ง่ายเพียงใช้นิ้วเลื่อน
ความปลอดภัยสูงสุด
ความปลอดภัยภายในห้องครัวเป็นเรื่องสำคัญที่สุด ซึ่งเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นจะมีสัญลักษณ์แสดงความร้อนหลงเหลือ ให้คุณทราบได้ว่าเตานั้นเย็นตัวลง มีความปลอดภัยเมื่อสัมผัสหรือยัง ทั้งยังมีฟังก์ชั่นสำหรับการล็อคป้องกันเด็กกดปุ่มเล่นได้อีกด้วย
แจ้งเตือนความร้อนหลงเหลือ
มีไฟสัญลักษณ์แสดงความร้อนหลงเหลือ ซึ่งไฟจะดับลงเพื่อให้คุณทราบได้ว่าเตานั้นเย็นตัวลง ปลอดภัยเมื่อสัมผัส
ระบบปิดการทำงานอัตโนมัติ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าอีเลคโทรลักซ์จะปิดการทำงานโดยอัตโนมัติเมื่อตรวจพบเจอสิ่งผิดปกติ อาทิ เตาถูกเปิดแต่ไม่มีการเลือกระดับความร้อน กระทะหรือหม้อถูกต้มจนแห้ง คุณจึงสบายใจได้ถึงความปลอดภัยในทุกครั้งที่ใช้งาน
ทั้งยังมีฟังก์ชั่นการตั้งเวลาปิดการทำงาน ที่คุณสามารถตั้งเวลาไว้เมื่อปรุงเสร็จเพื่อความปลอดภัยสูงสุด
ควบคุมด้วยระบบสัมผัส
ควบคุมด้วยระบบสัมผัสปรับเปลี่ยนอุณหภูมิได้ง่ายดาย ให้ทุกเมนูอร่อยมีรสชาติ
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ปลอดภัย รวดเร็ว และประหยัดพลังงาน
-
- ระบบควบคุมกำลังไฟ ป้องกันไฟช็อต
- แสดงระดับความร้อนหลงเหลือ
หยุดการผลิต
- ระบบควบคุมกำลังไฟ ป้องกันไฟช็อต
-
- ไฟแสดงสถานะความร้อน ปลอดภัยยิ่งขึ้น
- ระบบล็อคป้องกันเด็กเปิดเตา
- PowerBoost ร้อนเร็ว ทันที
-
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ปลอดภัย รวดเร็ว และประหยัดพลังงาน
- Hob2Hood เชื่อมต่อการทำงานเครื่องดูดควันอัตโนมัติ
- ฟังก์ชั่น Bridge เชื่อมสองหัวเตาเข้าด้วยกัน
-
- ระบบควบคุมกำลังไฟ ป้องกันไฟช็อต
- PowerBoost ร้อนเร็ว ทันที
เตาไฟฟ้าเซรามิค
เตาไฟฟ้าและเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นมีรูปลักษณ์ที่คล้ายคลึงกันมาก แต่สิ่งที่แตกต่างอย่างเห็นได้ชัดคือเตาไฟฟ้าแบบเซรามิคจะใช้เวลาในการทำความร้อนนานกว่า และปรับเปลี่ยนค่าความร้อนได้ช้ากว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เหมาะสำหรับ
- ครอบครัวขนาดกลาง
- เช่าอยู่อาศัย
โดยข้อมูลต่อไปนี้คือคุณสมบัติเด่นของเตาไฟฟ้าเซรามิคอีเลคโทรลักซ์ :
ทำความสะอาดง่าย
พื้นผิวกระจกนิรภัยของเตาเซรามิคทำความสะอาดได้ง่าย เพียงแค่เช็ดคราบสกปรกก็หมดไป ห้องครัวดูสะอาดและสวยงาม
ควบคุมระบบสัมผัส
พื้นผิวกระจกของเตาเซรามิค ให้คุณปรับอุณหภูมิได้จากปลายนิ้วสัมผัส
กดหยุดพักการปรุงอาหารชั่วครู่
เตาเซรามิคมีฟังก์ชั่นพักการปรุงอาหารชั่วคราว และกดปุ่มเพื่อกลับมาทำความร้อนอีกครั้ง
แจ้งเตือนความร้อนหลงเหลือ
มีไฟสัญลักษณ์แสดงความร้อนหลงเหลือ ซึ่งไฟจะดับลงเพื่อให้คุณทราบได้ว่าเตานั้นเย็นตัวลง ปลอดภัยเมื่อสัมผัส เพื่อป้องกันอุบัติเหตุที่อาจเกิดขึ้น
ล็อคเพื่อความปลอดภัย
ล็อคแผงควบคุมเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงการตั้งค่าความร้อนโดยไม่ได้ตั้งใจขณะทำอาหาร คุณสมบัตินี้ยังมีประโยชน์เมื่อคุณทำความสะอาดเตา ทั้งในระหว่างและหลังการปรุงอาหาร
- ระบบควบคุมกำลังไฟ ป้องกันไฟช็อต
-
- ควบคุมด้วยระบบสัมผัส ให้ผลลัพธ์แบบมืออาชีพ
- ไฟแสดงสถานะความร้อน ปลอดภัยยิ่งขึ้น
- ระบบควบคุมกำลังไฟ ป้องกันไฟช็อต
-
- ไฟแสดงสถานะความร้อน ปลอดภัยยิ่งขึ้น
- ระบบล็อคป้องกันเด็กเปิดเตา
เตาแก๊ส
ให้ความร้อนสูงและรวดเร็ว โดยเตาแก๊สเป็นเตาที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารมากที่สุด โดยเฉพาะในครอบครัวแบบดั้งเดิม การใช้ไฟฟ้าในการจุดเตาจะช่วยให้เปลวไฟติดได้อย่างสะดวก เตาแก๊สนั้นจะสามารถมองเห็นเปลวไฟได้ชัดเจน จึงควบคุมความร้อนได้สะดวก
เหมาะสำหรับ
- ครอบครัว
- ผู้ปรุงเพื่อความสนุกสนาน
- ครอบครัวที่ปรุงอาหารอย่างจริงจัง
โดยข้อมูลต่อไปนี้คือคุณสมบัติเด่นของเตาแก๊สอีเลคโทรลักซ์ :
วางภาชนะได้มั่นคง
ด้วยขาตั้งภาชนะเหล็กหล่อช่วยให้วางหม้อและกระทะได้อย่างมั่นคงขณะปรุงอาหาร
เปลวไฟสีฟ้า
เตาแก๊สอีเลคโทรลักซ์มีเปลวไฟสีฟ้า ให้ความร้อนที่สูงและรวดเร็วกว่าถึง 5.0 กิโลวัตต์ ทุกเมนูจึงอร่อยได้ตามต้องการ
ลดการสูญเสียความร้อน
ขาตั้ง FlameShield ช่วยปกป้องความร้อนไม่ให้รั่วไหล จังช่วยประหยัดแก๊สและให้ความร้อนที่มีประสิทธิภาพ
เตาแก๊สอีเลคโทรลักซ์ส่งความร้อนตรงไปยังภาชนะปรุงอาหาร คุณจึงปรุงได้เร็วกว่า ใช้พลังงานน้อยกว่า ปรุงอาหารมื้ออร่อยได้แบบหมดกังวล
หัวเตากำลังไฟสูง
เตาแก๊สอีเลคโทรลักซ์มีหัวเตาที่ให้ความร้อนได้สูงและสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับเมนูผัดที่ต้องใช้ความร้อนสูงในการปรุง
ติดตั้งง่าย
สามารถปรับระยะของตัวเตาด้านล่างให้เหมาะสมกับพื้นที่ติดตั้งได้ ไม่ต้องแก้ไขพื้นที่เพิ่มเติม
- StepFlame ให้ค่าความร้อนที่แม่นยำ
-
- FlameShield เพิ่มประสิทธิภาพการทำความร้อน
- กำลังไฟ 5.2 กิโลวัตต์ ปรุงอาหารรสชาติอร่อย
- StepFlame ให้ค่าความร้อนที่แม่นยำ
-
- FlameShield เพิ่มประสิทธิภาพการทำความร้อน
- ให้ไฟแรงเหมาะสำหรับเมนูผัด
- FlameShield เพิ่มประสิทธิภาพการทำความร้อน
-
- ให้ไฟแรง เหมาะสำหรับเมนูผัด
- ระบบความปลอดภัย ตัดแก๊สอัตโนมัติ
อ่านเพิ่มเติม:
เตาไฟฟ้า
เตาไฟฟ้าเป็นเตาชนิดที่มีราคาไม่แพง มีฟังก์ชั่นการใช้งานพื้นฐาน แต่จะใช้เวลาทำความร้อนนอนและปรับความร้อนได้ไม่รวดเร็ว ทนทานและมีพื้นผิวป้องกันการสึกกร่อน
เหมาะสำหรับ
- เช่าอยู่อาศัย
- บ้านหลังแรก
- ทนทานและเชื่อถือได้
โดยข้อมูลต่อไปนี้คือคุณสมบัติเด่นของเตาไฟฟ้าอีเลคโทรลักซ์ :
ปรุงได้ทั้งภาชนะเล็กและใหญ่
ด้วยขนาดของหัวเตาที่มีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ คุณจึงเลือกใช้หม้อและกระทะได้ทุกขนาดตามต้องการ
ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ
เพียงบิดปุ่มหมุนก็สามารถปรับระดับความร้อนได้อย่างนุ่มนวงล
3. ดีไซน์ของเตาและข้อควรพิจารณาอื่นๆ
ค่าใช้จ่ายในการติดตั้ง
ค่าติดตั้งเป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาทุกครั้งเมื่อตัดสินใจซื้อเครื่องไฟฟ้า หรือเมื่อซื้อแล้วจะต้องมีการดัดแปลงห้องครัวเพื่อการใช้งานหรือไม่
หากเป็นเตาแก๊สคุณจะต้องตรวจสอบถึงพื้นที่การเชื่อมต่อแก๊ส ทั้งแก๊สธรรมชาติ หรือ LPG หากเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือเตาไฟฟ้าควรตรวจสอบกำลังไฟฟ้าที่บ้านก่อนการเลือกซื้อและติดตั้ง
ต้องซื้อภาชนะปรุงอาหารใหม่หรือไม่
ภาชนะปรุงอาหารรุ่นใหม่ๆ มักจะสามารถใช้งานได้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ก็ยังมีบางรุ่นที่ไม่สามารถใช้ได้ จึงอาจมีความจำเป็นที่จะต้องซื้อภาชนะเช่นหม้อหรือกระทะในการปรุงอาหารใหม่
และเพื่อเป็นการตรวจสอบให้แน่ใจให้ลองนำแม่เหล็กติดตู้เย็น ติดเข้าไปที่ก้นของภาชนะเช่นหม้อหรือกระทะ หากติดได้นั้นหมายถึงสามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้
อ่านเพิ่มเติม:
- หม้อและกระทะเหล็กหล่อ ใช้กับเตาหน้ากระจกได้หรือไม่?
- วิธีทำความสะอาดเตาแม่เหล็กไฟฟ้า และเตาไฟฟ้า แบบทีละขั้นตอน
4. การรับประกันและบริการ
การรับประกัน
การรับประกันของเตาประกอบอาหารคือ 24 เดือน โดยอีเลคโทรลักซ์ประเทศไทย นับจากวันที่ซื้อสินค้า ดูรายละเอียดการรับประกัน ที่นี่
การบริการ
เรามีแผนกดูแลลูกค้าที่จะให้ความช่วยเหลือคุณ พร้อมตอบคำถามทางโทรศัพท์ทุกวัน พร้อมการบริการทั่วประเทศโดยผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้คุณสบายใจได้ถึงการรับประกันเครื่องใช้ไฟฟ้าอีเลคโทรลักซ์ คลิกที่นี่ เพื่อติดต่อแผนกดูแลลุกค้า และ จองรับบริการออนไลน์
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเตาประกอบอาหาร
-
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าคืออะไร
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นเตาที่เหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กในการส่งผ่านความร้อนไปยังก้นภาชนะโดยตรง ทำให้ร้อนเร็ว ประหยัดพลังงานน และมีพื้นผิวเตาที่ราบเรียบสวยงาม ทำความสะอาดง่าย
-
เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีหลักการทำงานอย่างไร
เมื่อนำภาชนะในการปรุงอาหารที่สามารถใช้งานกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้วางลงบนพื้นผิวหน้าเตา เตาจะทำความร้อนส่งผ่านไปยังภาชนะโดยตรง
-
ต้องซื้อหม้อและกระทะใหม่หรือไม่
เพื่อเป็นการตรวจสอบให้แน่ใจให้ลองนำแม่เหล็กติดตู้เย็น ติดเข้าไปที่ก้นของภาชนะเช่นหม้อหรือกระทะ หากติดได้นั้นหมายถึงสามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้
-
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่าเตาแก๊สหรือไม่
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าให้อุณหภูมิความร้อนที่แม่นยำมากกว่าแก๊สหรือเตาไฟฟ้า แต่ก็สามารถใช้งานได้กับภาชนะที่มีส่วนผสมของเหล็กเท่านั้น
เตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นประหยัดพลังงานได้มาก เพราะจะไม่มีการสูญเสียความร้อนเหมือนกับเตาเปลวไฟเปิดเหมือนเตาแก๊ส ที่ส่งผ่านความร้อนไปยังภาชนะอย่างทั่วถึง
เรียนรู้เพิ่มเติม คุณประโยชน์ของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
-
วิธีการทำความสะอาดเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย :
- ปิดเตาไฟฟ้าก่อนการทำความสะอาด
- รอให้เตาเย็นตัวลงก่อนทำความสะอาด
- หยดน้ำยาทำความสะอาดกระจกลงบนพื้นผิวหน้าเตาเล็กน้อย
- เช็ดด้วยฟองน้ำหมาด เพื่อเช็ดคราบอาหารที่ติดอยู่บนเตา
- เช็ดออกด้วยผ้าที่แห้งและสะอาด
- ปิดเตาไฟฟ้าก่อนการทำความสะอาด