5 อาหารคลายเครียด ต้องลอง!

ความเครียดคือสัญญาณฮอร์โมนในร่างกายที่ส่งผลต่ออารมณ์เมื่อคุณต้องเผชิญกับต้นเหตุ ซึ่งคุณสามารถควบคุมปัจจัยภายในเหล่านี้ได้ ด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถช่วยป้องกันความเครียดได้ในระยะยาว เนื่องจากสุขภาพของอวัยวะภายในนั้นเชื่อมโยงกับสภาพจิตใจอย่างใกล้ชิด มาเก็บรักษาอาหารที่ดีต่อสุขภาพไว้ในตู้เย็นกันเถอะ

รายละเอียดของอาหารคลายเครียด ดีต่อสุขภาพ:

อาการของความเครียด

ความเครียดเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงได้ยากในชีวิตประจำวันยุคนี้ ซึ่งแต่ละคนก็มีการตอบสนองต่อความเครียดที่แตกต่างกัน ซึ่งสิ่งสำคัญที่สุดคือ เราต้องรู้สาเหตุแห่งความเครียดและวิธีในการจัดการ

อาหารของความเครียดโดยพื้นฐาน :

• หงุดหงิด
• ปวดหัว หรือเวียนหัว
• ปวดหรือตึงกล้ามเนื้อ
• ปัญหาเกี่ยวกับช่องท้อง
• ปวดบริเวณช่องอก หรือหัวใจเต้นเร็ว
• เหม่อลอย ไม่มีสมาธิ
• ควบคุมความกังวลไม่ได้
• มีปัญหาด้านการรับประทานอาหาร
• มีปัญหาการนอน : นอนมากไปหรือน้อยไป นอนหลับไม่เต็มอิ่ม

อาหารที่ช่วยลดความเครียด และความวิตกกังวล

ความเครียดส่งผลร้ายต่อสุขภาพทั้งกายและใจ เรามาลองควบคุมความเครียดด้วยการเลือกอาหารกัน

โอเมก้า 3

กรดโอเมก้า 3 จะช่วยกระตุ้นเซโรโทนิน ซึ่งคือฮอร์โมนที่ช่วยทำให้มีความสุข พบได้ในปลาแมคเคอเรล แซลมอน และสัตว์น้ำที่มีเปลือก

ไขมันปลาอุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากโอเมก้า 3 ซึ่งมีกรด Alpha-linolenic acid (ALA) กรดไขมันจำเป็น

สามารถช่วยลดการอักเสบภายในร่างกายและช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น และไข่มันปลายังอุดมไปด้วยวิตามินดีอีกด้วย

แต่ถ้าหากคุณไม่รับประทานอาหารทะเล สามารถเลือกรับประทานเป็นเมล็ดแฟล็ก, เมล็ดเจีย และถั่ววอลนัท แทนได้เช่นกัน

ไฟเบอร์

ภาวะน้ำตาลในเลือดตกทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้า วิตกกังวล สมองล้า ควรรักษาสมดุลให้กับระดับน้ำตาลในเลือดด้วยการรับประทานผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เพื่อคงความกระฉับกระเฉงในตลอดวัน

อาหารที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เช่น บรอคโคลี่, ดอกกะหล่ำ, ผักเคล, และกะหล่ำดาว จะช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ลดอาการซึมเศร้าและวิตกกังวล ผักและผลไม้มีคุณประโยชน์กับสุขภาพทางอารมณ์ด้วยเช่นกัน ลองรับประทาน แอปเปิ้ล ลูกพลัม และลูกเบอร์รี่เมื่อคุณรู้สึกวิตกกังวลดูสิ

 

อาหารหมักดอง

ลำไส้สามารถผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขได้เช่นเดียวกันกับสมอง รักษาระบบลำไส้ให้ทำงานดีจะช่วยลดระดับความเครียด โดยแบคทีเรียชนิดดีจากอาหารหมักดอง เก็บรักษาอาหารประเภทโปรไบโอติค อาทิ กิมจิขวดโต คอมบูชาขวดสูง หรือโยเกิร์ตถ้วยเล็กๆ ไว้ในตู้เย็นของคุณ

โยเกิร์ตและอาหารหมักดองอื่นๆ ช่วยในการพัฒนาสมอง บรรเทาอาการวิตกกังวล การรับประทานโยเกิร์ตจะช่วยลดการอักเสบเรื้อรังที่เป็นสาเหตุของความเครียด ภาวะซึมเศร้า และวิตกกังวล

 

ดาร์คชอคโลแล็ต

การรับประทานช็อกโกแลตนั้นช่วยให้คุณอารมณ์ดีขึ้นในทันที ทั้งยังช่วยป้องกันความวิตกกังวลหากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ การได้รับประทานช็อกโกแลตทำให้คุณได้รู้สึกผ่อนคลายไปกับรสชาติแสนอร่อย ซึ่งจะช่วยลดความเครียดได้

 

น้ำมะนาว

เชื่อไหมว่าในบางครั้งปัญหาใหญ่ๆ ก็ผ่อนคลายได้ด้วยเรื่องง่ายๆ เพียงดื่มน้ำให้มากเพื่อลดความเครียด เพราะภาวะการขาดน้ำนั้นเกี่ยวข้องกับความเครียดโดยตรง ลองใส่มะนาวชิ้นเล็กๆ ลงไปเพื่อเพิ่มวิตามินซี ซึ่งมีคุณประโยชน์ในการลดระดับความเครียดด้วยเช่นกัน

 

การจัดระเบียบพื้นที่ในตู้เย็นให้เหมาะสมกับความต้องการของคุณสามารถช่วยลดความเครียดได้ คงความสดใหม่และรสชาติของอาหารให้อร่อยด้วยตู้เย็น UltimateTaste 900

 

ตู้เย็นอีเลคโทรลักซ์ UltimateTaste 900 พร้อมช่องแช่อาหาร TasteSealFlex ปรับเปลี่ยนอุณหภูมิได้ตามที่ต้องการถึง 5 ระดับตั้งแต่ -23°C ถึง 7°C ให้คุณแช่อาหารได้หลากหลายทั้งผักสด เนื้อสัตว์และเนื้อปลา เครื่องดื่มเย็นๆ หรือไอศครีม

 

และหากคุณต้องการน้ำดื่มเย็นๆ สักแก้วเพื่อคลายร้อน ก็สามารถกดน้ำแข็งก้อนและน้ำดื่มเพียงกดปุ่มด้วย AutoIce

 

ดูรายละเอียดของตู้เย็น UltimateTaste 900 :